
「もう一杯」で食生活豊かに
年末年始にかけて牛乳の需要が減少することで、一時的に乳製品工場の処理能力をオーバーし、生乳を廃棄せざるを得なくなる可能性がありました。政府与党では牛乳消費を国民に呼び掛け、このピンチを回避しましたが、春は生乳の生産量がピークとなる時期であることに加え、学校給食による消費が少なくなる大型連休は再び「処理不可能乳」が発生する恐れがあり、政府与党では牛乳消費を呼び掛けています。
年末年始にかけて牛乳の需要が減少することで、一時的に乳製品工場の処理能力をオーバーし、生乳を廃棄せざるを得なくなる可能性がありました。政府与党では牛乳消費を国民に呼び掛け、このピンチを回避しましたが、春は生乳の生産量がピークとなる時期であることに加え、学校給食による消費が少なくなる大型連休は再び「処理不可能乳」が発生する恐れがあり、政府与党では牛乳消費を呼び掛けています。