新型コロナウイルスの影響の長期化や、ウクライナ情勢によって世界的に食料供給体制に変化が生じています。一方で、わが国は年間約570万トン(令和元年度)もの「食品ロス」が生じています。食べられるのに廃棄されてしまう食品を減らし、有効に活用するため「フードバンク」が全国に広がりを見せています。政府与党では令和4年度予算コロナ対策予備費を活用し、「フードバンク活動強化緊急対策事業」を創設する等、フードバンクの取り組みを後押ししています。
新型コロナウイルスの影響の長期化や、ウクライナ情勢によって世界的に食料供給体制に変化が生じています。一方で、わが国は年間約570万トン(令和元年度)もの「食品ロス」が生じています。食べられるのに廃棄されてしまう食品を減らし、有効に活用するため「フードバンク」が全国に広がりを見せています。政府与党では令和4年度予算コロナ対策予備費を活用し、「フードバンク活動強化緊急対策事業」を創設する等、フードバンクの取り組みを後押ししています。