
直径15センチの巨大な揚げ餃子「津ぎょうざ」出典:津市観光協会

甘い幸せ「蜂蜜まん本舗」さんの「蜂蜜まんじゅう」出典:津市観光協会

世古 万美子衆院議員
私の愛する地元津市。温暖な気候に恵まれ、豊かな自然が広がるこの街には、一度食べたら忘れられないグルメたちがたくさんあります。
まずご紹介したいのが、B級グルメとしてその名を轟かせる「津ぎょうざ」です。なんと直径15センチの大きな皮でつくられた巨大な揚げ餃子!小学校の「学校給食」が発祥であり、当時の栄養士さんたちが「子供たちに、1個で栄養もとれてしっかりお腹いっぱいになってほしい」と願った愛情のこもった一品でもあります。
パリッと揚がった皮にあふれ出すジューシーな肉汁。その見た目のインパクトもさることながら、1個で胃袋も心も大満足させてくれること間違いなしです。文化庁の「未来の100年フード」にも選定された、津市民が誇るおいしい幸せを、ぜひ体験してみてください。
大満足の「しょっぱい幸せ」の後に、どうしても恋しくなるのが、津市民の甘い幸せ「蜂蜜まん本舗」さんの「蜂蜜まんじゅう」です。外はカリッと香ばしく、中はなめらかなこしあん。そして口に含んだ瞬間、上品な蜂蜜の風味が広がり、見た目のかわいらしさも相まって一瞬で優しい幸福感に包まれます。出来立ての感動をぜひお店で味わっていただきたいです。
津市にお越しの際は、この対照的で魅力的な二大ソウルフードをぜひお試しください!