ヘルシーな野菜がトッピングされたスパイシーチキンカレー
見坂 茂範参院議員
私の思い出の味といえば、カレーライスです。わが家では、私が子供の頃から、何かお祝い事等あれば、いつも食事はカレーライスでした。「カレーライスでお祝い事？」って思われるかもしれませんが、私の弟も、父親も、皆カレーライスが好物だったので、食卓にカレーライスが出てきて文句をいう人はわが家にはいませんでした。私が小学生の頃は、私の誕生日には、仲のいい同級生を家に招待して、みんなでカレーライスを食べるのが毎年の恒例行事でした。
大人になった今でも、定期的にカレーライスが食べたくなります。最近では、全国各地を回るなかで、色んな土地のカレーライスを食べるのが趣味になりました。なかでも、広島県呉市で食べた「海自カレー」は絶品でした。今は、カレーライスが私の元気の源ですね(笑)。もちろん、自民党本部のカレーも好きです。
写真は、都内某所にあるカレー専門店のスパイシーチキンカレーです。トッピングの野菜がヘルシーです。
ご購読のお申し込みはこちら。
