党広島県連 総務会長 小林 秀矩（こばやし ひでのり） 広島県議
品名「シメはこれ‼、ハブ草茶」
妻が作る食事は絶品です。特に、夕食は愛が入っているのか!?（笑）、文句の付けようがない。普段は、夕食の半分は外食になってしまいます。家に帰った時は、酒は一滴も飲まないことにしています。夕食のシメは、ハブ草茶なのです。
ハブ草は、春に種まきし、夏の終わりに刈り取り、葉を手揉みして、残夏（ざんげ）の太陽で一気に天日干しをする。そして、それをフライパンで空煎りし、暑いお湯を注ぎお茶として頂いています。独特の香りと旨味を感じながら、"家に帰ったのォ～"と思う瞬間、疲れもふっ飛びます。
ちなみに、ハブ草茶の効能は、かなりなものですよ‼整腸・利尿作用・便秘・肌荒れ・胃弱・二日酔い予防（ありがたい）・口内炎等に効くとのこと。
自分でまいて・育て・収穫し・自家焙煎して・お茶として頂く―最高の贅沢ですね。
これぞ、私の「こだわりの一品」です。
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