自由民主8面コラム「思わず食べたい私の推しメシ」
いんどう 周作参議院議員
大行列に並んででも食べたくなる「龍昧」のチャーハン

食欲をそそる濃厚なコクとうまみのチャーハンと優しい焼き具合の餃子

地元では「安くて、おいしい」と連日大行列の町中華、龍昧

いんどう 周作参院議員

横浜に暮らし始めて約30年になります。横浜と言えば「元町中華街」を思い浮かべますが、横浜駅西口の町中華、龍昧(りゅうまい)をご紹介します。横浜駅西口ジョイナスの地下街につながるビル、エキニア横浜の地下1階にあり、横浜駅界隈に行くときはよく利用しています。
地元では「安くて、おいしい」と昼時等は連日大行列で、横浜ご当地サンマーメンも人気ですが、チャーハンが私の推しメシです。大行列に並んででも食べたくなるチャーハンで、並んでいるときに注文するため、着席して数分で出てきます。
町中華でありながら、町中華特有のふわっとした香りの塩コショーの効いたものではなく、具材の角切りチャーシュー、多めの卵、ピンクのナルトが絶妙なハーモニーで前面に出てきて食欲をそそります。パラパラと崩れず、油で適度にほぐれ、香ばしく、濃厚なコクとうまみで至福の味わいを与えてくれます。
ほんのり生姜が香るワカメとネギのスープが付いていますが、豚肉と野菜のシンプルな具材がジューシーで、優しい焼き具合の餃子をお供に注文すればチャーハンの味が一層引き立ちます。
「安くて、おいしい」が売りですが、最近、昨今の物価高の影響でチャーハンも50円値上げになりました。物価高対策が急がれます。ともあれ、横浜駅界隈にお立ち寄りの際は、ぜひ「龍昧」のチャーハンをご賞味いただければと思います。

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